哈哈!妹妹一条“想吃好吃的烧麦”的信息,就让我动了起来。这款烧麦是之前就做过的,得到一致好评的。只是当时懒,没发菜谱,今天耐着性子拍了几张图!与大家共享!
By Adele玲
用料
- 糯米 350克
- 咸蛋黄 8个
- 鲜香菇 4朵
- 胡萝卜 20克
- 饺子皮 24~27张
- 生抽 3勺
- 老抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1勺
- 盐 适量
- 猪油 1勺
- 瘦肉丁 50g
- 广式香肠 一小节
- 葱花 5克
- 白胡椒粉 5克
做法步骤
1、香菇洗净切小丁。这里说一下,糯米至少提前泡四个小时。我没拍照,就说一下吧。
2、胡萝卜洗净去皮切小丁