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螺丝椒酱的正宗做法(螺丝椒辣椒酱制作方法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-09 13:11:29作者:YD166手机阅读>>

要说螺蛳,也算是夏天夜市必备了。

但有一个问题,螺蛳其实是比较脏的,要清洗处理干净,吃起来才放心。

所以爱吃的人,可以自己在家做做试试哟!

酱爆螺蛳

螺丝椒酱的正宗做法,螺丝椒辣椒酱制作方法(1)

螺蛳的最家常做法就是酱爆,而且是要带点辣味的!炒好的螺蛳全身裹满酱汁,直接用手拿起一颗,最先尝到的是螺蛳外壳的酱香,微微觉得有点辣,又有点回甜,接着嘴巴对着螺蛳用力一嘬,螺肉出壳咬断!嚼在嘴里好有嚼头!真可谓吮指回味,意犹未尽啊!

螺丝椒酱的正宗做法,螺丝椒辣椒酱制作方法(2)

螺蛳650克

植物油少许、料酒1勺、豆瓣酱1勺

鲜椒酱1勺、生抽1勺、砂糖半勺

葱花少许、姜片2片、蒜瓣一个

螺丝椒酱的正宗做法,螺丝椒辣椒酱制作方法(3)

1.早上从菜场买回剪掉尾巴的螺蛳

螺丝椒酱的正宗做法,螺丝椒辣椒酱制作方法(4)

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