小假期孩子们都熬夜,玩得累也容易吃得饱饱的,又干燥,感觉到嗓子开始干,有点小咳嗽,再加上自己平常工作忙碌,晚上比较晚睡觉,而孩子也跟着我们很晚才睡觉,有生活经验的人都知道,熬夜一晚上,第二天会觉得身体乏力,口干舌燥,长时间处于熬夜晚睡中,容易脾气暴躁,上火,心情烦闷,还有平时饮食过于燥热,而这些都会让人虚火上身,容易阴虚火旺、津液缺乏,作为妈妈就会格外留意孩子的状态,平时特别多妈妈喜欢发信息我,孩子喝什么汤水合适,今天就用广东人常用的几款煲汤的药材来煲一锅养阴润燥的靓汤,希望能帮到你的烦脑。
当了妈妈之后学会特别多的汤水,大家都知道汤水是流食,最容易滋润孩子弱小的脾胃,脾胃不好孩子的体质也会跟着差,所以我们家经常煮的一道汤水,用到的汤料也是常的,沙参玉竹麦冬瘦肉汤,玉竹是有名的养阴生津,性平味甘,入肺,胃经,能补阴润燥,生津止渴,善肺胃阴虚燥热,而沙参同样是养阴的中药材,有助于滋阴清肺,养胃生津,除虚热,麦冬健脾胃,所以孩子脸色不够红润甚至有点腊黄的,脾胃差要多喝,不妨试试多喝这汤,除了孩子多喝之外,大人经常熬夜容易上火也可以多喝哦,这个汤口感香甜,还能滋阴降燥,益气养颜。
麦冬沙参玉竹炖瘦肉汤食材:瘦肉250克,麦冬15克,玉竹1把、沙参2条,红枣1颗,盐适量。
第一步:准备食材,一般给孩子煲汤炖汤,我比较喜欢用瘦肉,炖出汤水油脂少,不像骨头那样炖出的汤水特别油腻,瘦肉切块备用。
第二步:将沙参、玉竹、麦冬,还有红枣剪掉核,用清水清洗干净这些汤料。