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今天为大家分享一道五香熏鱼的做法，这道菜非常的入味，做出来色泽金黄，外酥里嫩，做法简单家常，适合家庭做，有喜欢的朋友可以试试。

大葱白一段斜切成圈，生姜切成菱形片。

倒在洗好的熏鱼里，加入一撮花椒，一把红干椒、一粒八角，再加入食盐，胡椒粉，料酒，颠盆翻匀后，腌制10分钟。

看一下，我们用到的佐料 ，大葱白斜切成圈，生姜切成小片。加入小把花椒，一粒八角，一把红干椒，几片香叶，一块良姜，几片陈皮，一块桂皮，辣椒酱一大勺，番茄酱一大勺。