“万香斋”又陆续开发研制的产品达三十余种，形成了生产酱囟类中式产品、灌肠类西式产品、旅游休闲产品三大系列，同时又推出了礼品包装产品，深受广大消费者的喜爱和欢迎，也成为国内外游客来岛城品尝的首选地方产品。

“万香斋”肉制品曾荣获市政府“菜蓝子工程”的“放心满意产品”、中国肉禽蛋名优新产品、山东省优质产品、青岛市消费者“放心满意”肉制品、青岛市著名商标、青岛著名商标重点保护单位、青岛市“青年喜爱的产品”评比第一名、连续三年获青岛市产品质量第一名、并被国内贸易部授予“中华”、“中国著名品牌”等称号。

一个百年的品牌积淀起浓厚的文化底蕴，近些年却不知为何难觅踪迹了。据2017年媒体报道，位于市南区观城路65号甲的工厂已是大门紧锁，一个金光闪闪的“中华老字号”是怎样沦落到停产的呢？万香斋的一名老员工，将其归结为管理方的不懂生产、不懂经营和财务管理混乱。而云南路街道办的回复为“企业由于环保不达标已经停产”，万香斋关停至今已有三年了。

依据新闻内容，本公众号专门编发了一篇《青岛“万香斋”，百年老字号路在何方？》的图文，也迅速在岛城引起强烈的反响，惋惜、质疑中，反映出青岛市民对这个老品牌的浓浓关切之情。