年夜饭菜单里可以来一道这样的异国料理哦! 日本著名的铁板烧料理——大阪烧,也叫御好烧。其实就像是在做煎饼呢哈哈哈~ 御好烧的意思就是,把自己喜欢的食材,放在铁板上煎制~成品有点像披萨,也被叫做日式披萨呢! 如果家里没有铁板,可以试试用Bruno的多功能料理锅!它的平面烤盘正好适合来做这道菜哟! 我这个配方可以做2个哦~
By 黄莺Bird.Xu
用料
- 五花肉片 几片
- 包菜 适量
- 洋葱碎 适量
- 山药泥 1小根
- 面粉 2大勺
- 鸡蛋 3-4个
- 酱油 1勺
- 虾仁(可选) 几个
- 芝士片(可选) 几片
- 海苔碎 少许
- 木鱼花 少许
- 沙拉酱 适量
- 照烧汁 适量
做法步骤
1、五花肉片和虾仁准备好!这次主要是用Bruno多功能料理锅来做这道异国料理~高颜值的锅锅十分上得了台面哦!
2、包菜和洋葱切碎备用!