1、由于我们利用的是冰箱低温发酵,所以酵母的用量比平时多放一克。
2、如果电饼铛只有底部加热,那么烙饼的时间需要延长2分钟。
3、如果用平底锅烙,饼放入锅中之后,盖上锅盖烙,锁住水分,同样烙的时间需要延长几分钟。
4、判断饼熟不熟,用手按压饼的边缘,有弹性不凹陷就是熟了。
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来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-18 09:25:52作者:YD166手机阅读>>
1、由于我们利用的是冰箱低温发酵,所以酵母的用量比平时多放一克。
2、如果电饼铛只有底部加热,那么烙饼的时间需要延长2分钟。
3、如果用平底锅烙,饼放入锅中之后,盖上锅盖烙,锁住水分,同样烙的时间需要延长几分钟。
4、判断饼熟不熟,用手按压饼的边缘,有弹性不凹陷就是熟了。
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2022-11-18 09:58:14查看全文 >>
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2022-11-18 10:06:48查看全文 >>
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2022-11-18 09:37:39查看全文 >>
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2022-11-18 09:32:56查看全文 >>
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