【1】
这个世界并不复杂,复杂的是人的心,心简单了,世界也就简单了。
让心静下来的好办法就是用一壶清水煮一杯老白茶。
不需要太复杂,平静安闲,没有压力,没有忙碌,没有纷争,静静的享受这煮茶的时光。
【2】
有茶友就问小白为什么老白茶煮着才更好喝?
这是因为老白茶是由其独特的制作工艺,日光晾晒,自然萎凋,不炒不揉,经过纯天然制作而成。
再经过岁月的精华,让它更有一种厚重之感。
煮出来的老白茶,有着淡淡的药香、枣香之味。香气怡人、口感醇厚、生津快速、令人回味无穷。
【3】
那么我们要怎么煮呢?
老白茶属于陈茶,比较耐泡。煮茶步骤如下:
1.茶具:陶壶、玻璃壶
2.用水:山泉水或纯净水
3.投茶:5克老白茶加600毫升的水,可以煮五次以上,前三道是精华。
4.煮法:
水烧开之后再放茶叶,这样煮出来的老白茶口感更浓醇,茶香也更清醇。
如果用凉水煮,茶汤会很浓厚。
当然,每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完,应该留部分茶汤加水再煮。
茶水开了,可继续煮茶。