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食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的。我有时候也是不想要去做那些比较费工夫的美食，那么来上一份既有菜又有饭的鸡丝豌豆饭就是很棒的选择了，让人越吃越想吃。

做好了的鸡丝豌豆饭色香味俱佳，把米饭和美味的菜搅拌在一起，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，舀上一勺，吃起来很过瘾，我自己能扒拉两碗。接下来，我们简单地给大家说一说教你营养好吃的鸡丝豌豆饭，简单易学又美味解馋，孩子们特喜欢。

美味的鸡丝豌豆饭

食材：鸡腿、桃园建民西瓜酱、豌豆、小油菜、葱姜、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、先把食材处理好，把鸡腿冲洗干净，去掉鸡骨头等杂质之后，切成块；把小油菜择洗好，切成段；

2、再把豌豆淘洗干净，浸泡一段时间后捞出来，沥干水；把葱姜分别洗净，去掉杂质，切成葱花和姜丝；

3、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入鸡肉，放些姜丝，焯煮一会儿后，捞出来，撕成鸡丝；

4、再把鸡丝和豌豆放入砂锅里面，倒入适量的水，放入葱姜，煮一段时间后，加入适量的盐，等到豌豆烂成熟后关火；

5、再把大米淘洗干净，去掉杂质，放入蒸锅里面，蒸好之后，再倒入干净的砂锅里；

6、放些切好的小油菜，倒入煮好的豌豆和鸡丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和酱油，煮炖到食材成熟入味，撒些葱花；即可；

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