今天就来分享一道香辣鸡翅,很开心的是用这个直接征服了小侄子的胃,作为大小朋友豆喜欢的肉类喜好排行榜,我想这个美味肯定是能进前三的。
By 鱼鱼鱼鱼鱼魚 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅 500g
- 盐(腌制用) 6g
- 辣椒粉(腌制用) 4g
- 花椒粉(腌制用) 3g
- 蒜粉(腌制用) 3g
- 黑胡椒(腌制用) 2g
- 五香粉(腌制用) 1g
- 木薯粉(腌制用) 适量
- 蛋清(腌制用) 适量
- 低筋面粉(裹粉用) 80g
- 玉米淀粉(裹粉用) 40g
- 盐(裹粉用) 4g
- 花椒粉(裹粉用) 3g
- 黑胡椒(裹粉用) 3g
- 蒜粉(裹粉用) 3g
做法步骤
1、首先将买回来的鸡翅洗干净
2、放在砧板上,用刀斜着划几个口,这样腌制的时候能够更加入味哦!