烤肠两面划上斜刀，与培根一起下锅煎，因为培根本身会出油，锅里不用另外再加油； 煎完培根后锅里有底油，把白蘑菇切片，放入锅内煎，加入盐和胡椒粉；烤肠要多煎一会，翻个面，继续煎； 小番茄洗净，下锅煎，微微出汁即可； 两个鸡蛋打散，倒入锅内，同时放入5g的黄油块在鸡蛋液里，用锅铲去推鸡蛋液，出锅前撒上盐和香料； 吐司面包对角线切开，锅内放入5g黄油，将吐司片煎制两面金黄； 出锅摆盘，一定要加上英式早餐灵魂的茄汁焗豆，搭配上一杯伯爵红茶或者咖啡，就是完美的英式早餐啦！