9、 莫干黄芽茶，为浙江省湖州市德清县特产，全国农产品地理标志。 莫干黄芽产于莫干山，是采自竹林中的茶。莫干黄芽（黄茶）外形细紧略曲、嫩黄显毫；汤色嫩黄明亮；香气清甜；滋味甘醇；叶底嫩匀、嫩黄明亮。

10、毛笋腌菜，是莫干山的一道特色菜。笋地里新鲜挖出来的春笋配上自家腌制的冬菜，鲜爽美味。

11、番薯干，是浙江莫干山的特产。山里人家每年必须烘番薯干，应用本地品质上等番薯手工制作制作，经过除皮，煮制，晾干，烤制等传统工艺生产加工制作而成。经自然光晒制后还要放进竹炭上烤制，将过多的水分挥发掉，因此才会清香味更浓，吃起来更甜，也会更糯。

12、红曲酒，浙江莫干山红曲酒以品质上等檽米和红曲发酵而成，用河水做酒类，酿造出的红曲酒非常浓醇。不仅看起来喜气，喝一口也是极为美味可口。