上班时间,中午这一餐怎么办?去饭堂吃?不不不……我宁愿自己煮碗面汤 相信很多人都跟我一样,一个人吃饭的时候,为求简单,煮碗面条一餐就过了但我们也要对自己好点,至少这碗汤面也要有菜有肉嘛! 我们今天就来煮这碗面……
By 楚楚小厨
用料
- 挂面 一把
- 猪腰子 半个
- 猪瘦肉 一小块
- 油菜 三颗
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 生姜 3片
- 水 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、提前把猪腰子洗净,去掉里面的红白部分,这部分*味最重,切片,清水浸泡去血水去味,期间换一两次水。
2、材料集合,泡好的猪腰子,猪肉切丝,三几片生姜,几颗油菜,挂面一把。材料分量自己安排哈!