文 │Angie Chen

8月起正是吃石榴的最好时节。石榴的味道清甜可口，红红的模样也十分惹人喜爱。自古以来都被当做吉祥果，被视为多子多福的象征。

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石榴在我国南北都有栽培，安徽、江苏、河南等种植面积较大，并培育出一些较优质的石榴品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，当地的“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。

虽然石榴在我国有悠久的种植史，可追溯至汉代，但千万不要以为石榴是土生土长的水果。石榴实际上原产于波斯（今伊朗）一带，据记载是张骞在出使西域的时候，把石榴带回长安的。