据CCTV回家吃饭

你知道吗？天冷更易瘦，冬天是减肥的好时期！

为什么冬季减肥效果好？

1脂肪供能

身体在不同环境下，体温调节动用的能量系统是不尽相同的——夏季需要降低体温就会分泌汗液和增加散热，消耗的大多是糖；而冬天身体需要提高体温，消耗更多的就是脂肪，这也成为冬天更加适合减脂的原因之一。

2基础代谢的提高

当我们的身体处于比较寒冷的「应激状态」时，机体为了抵御寒冷会增加基础代谢，产生了额外的热量消耗，而且天气寒冷时，运动需要更加卖力，会消耗更多的卡路里。

3棕色脂肪的活跃

说到减肥，就不得不提人体自带的减肥帮手——“棕色脂肪”。棕色脂肪是负责分解引发肥胖的白色脂肪，将其转化成二氧化碳、水和热量。它可以加快人体新陈代谢，促进白色脂肪消耗。

因此，人体中的棕色脂肪越多，减肥也就越容易。但这种神奇的脂肪会随着年龄的增加而减少，不过在寒冷的环境中，又会被诱导出来。

据研究发现：处于19℃温度下2小时后，可以启动棕色脂肪燃烧白色脂肪，大大增加燃脂速度。

提示：虽然寒冷能激发棕色脂肪，但这并不是让你少穿衣、多受冻，对于体质较好的人可以适当洗洗冷水浴，去冬泳等，但对于体质一般的人还是做好保暖措施，以防感冒。

但是，人一觉得身体冷，就会本能地想要多吃东西，那岂不是又胖了？

三招帮你高效减肥

关于喝黑咖啡、茶

如果你爱喝饮料，可以选择黑咖啡和茶叶。据研究发现：茶多酚可以激活人体中的特殊受体，从而调节体内很多物质的代谢，如调节血糖、血脂、促进脂肪代谢的作用。

咖啡也是帮助脂肪代谢的好帮手，其所含的绿原酸能促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，促进代谢物的顺利排出；还能促进葡萄糖代谢，有效减少脂肪堆积；其含有的咖啡因则能升高血液中的游离脂肪酸，加速脂肪代谢，增加热量消耗。

另外咖啡因还能加快脂肪的分解，但首选黑咖啡，且不加糖、不加奶精。

关于吃充足的蛋白质

一方面，蛋白质分子量较大，在体内的代谢时间较长，它会提高小肠内葡萄糖产量，进而使大脑“意识”到饱，从而自动抑制食欲，减少进食量；

另一方面，蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，却能减少赘肉的产生，促进肌肉的生长，从而提高机体的新陈代谢率。研究发现，摄入足够的蛋白质，消化过程中会带来20%-35%的额外热量消耗。

注意：这并不意味着饮食必须以高蛋白为主，只要保证每日摄入总热量的10%～35%来自蛋白质即可。

关于动心率 时间

想要通过运动达到减脂的效果，心率与时间则要相匹配：人体运动时适宜最大心率(HRmax)=220—年龄(年)。

低强度运动：运动时的心率为最大心率的50%—60%；

中等强度运动：运动时的心率为最大心率的60%—80%；

高强度运动：运动时的心率为最大心率的80%以上。

当进行中等或高强度的运动时，减脂效果才会比较明显，且时间要持续在20分钟以上。

提示：很多人减肥人士都会纠结该选无氧运动（冲刺短跑、肌肉训练、潜泳、拔河等）还是有氧运动（快走、慢跑、慢速游泳、健身操等），其实，二者结合，减重效果更好！