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猪心汤的做法大全视频(炖猪心的最佳搭配)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 02:08:53作者:YD166手机阅读>>

夏末秋初的季节,天气炎热而且会发现早晚比较干燥,广东的秋天虽然没有北方那么明显,但是家里有小朋友的妈妈们或多或少都会发现,晚上孩子睡觉会不踏实,翻来覆去,有些幼儿还会偶尔哭闹,这些都是睡眠不踏实的表现。

因为季节交替,幼儿体质敏感,早晚出现温差,季节变化的时候,情绪上比较容易烦躁,妈妈们除了要照顾好孩子的一日三餐,也要多观察孩子的情绪表现,另外多看看孩子舌苔是否很白或者比较厚,这些也有可能是湿气重的表现。

猪心汤的做法大全视频,炖猪心的最佳搭配(1)

孩子晚上睡觉不踏实,主要还是因为心神不宁,燥热感容易让人的脾气变得急躁,晚上睡觉还会经常做梦,这个时候就可以多用一些安神助眠的食材煲汤,例如莲子、百合这一类的,清润又能养心安神的食材。

另外煲汤别只会用骨头或者瘦肉,猪心其实常被大家忽略,猪心主养心,安神宁心的作用,所以当孩子出现晚上睡觉不踏实的情况,可以试试今天这一道儿童安神汤,一周煲2-3次,营养又清淡,助眠养心不烦躁。

猪心汤的做法大全视频,炖猪心的最佳搭配(2)

【儿童安神汤】

食材:猪心半个,红莲15克,太子参10克,桂圆肉10克,生姜1块,料酒1茶匙,盐1克。

做法:

  1. 首先准备三种汤料,分别是桂圆肉(龙眼干)、红莲子和太子参。太子参是广东妈妈家里常备的,也叫孩参,顾名思义是非常适合孩子的汤料,因为它性质较温和,不寒不燥,尤其是炖瘦肉汤的时候可以适当放几颗一起炖,健脾益气。

红莲有补脾止泻的作用,同时益肾益气,养心安神,桂圆肉也叫龙眼干,要去掉龙眼核晒干后的桂圆肉为佳,因为果核属于热性,去掉果核的龙眼干不会太燥热,而且味道微甜。

猪心汤的做法大全视频,炖猪心的最佳搭配(3)

2.把太子参和红莲用清水来回浸洗干净。

猪心汤的做法大全视频,炖猪心的最佳搭配(4)

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