可可漩涡蛋糕，切开一块，羡煞旁人。它的颜值很高，造型美到没朋友。一圈一圈，像年轮也像漩涡。一层蛋糕卷着一层奶油，口感也十分的美妙，拿来送给朋友或是当下午茶，都相当的棒。虽然看上去步骤很多，有点复杂，但步骤很详细，一步一步来，很容易的。喜欢蛋糕的可以尝试下，口感很好～（也可把可可粉换成抹茶粉，就是抹茶漩涡蛋糕）

By Fzh1987y

用料

• 蛋糕部分：
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 30g
• 色拉油 30g
• 细砂糖 15g＋40g
• 醇黑可可粉 10g
• 塔塔粉或柠檬汁 1ml小勺／3滴
• 奶油部分：
• 淡奶油 450g
• 糖粉 45g
• 可可粉

做法步骤

1、30g牛奶、30g色拉油和15g细砂糖倒入打蛋盆中

2、搅拌均匀