我自己养了一些鸡呀鹅呀。前些日子不知道怎么回事,鸡一天死一只,最后一只鸡死后,家里仅剩的大白(鹅)开始疯狂的无休止的叫喊。引得邻居怨声载道,纷纷叫我去把鹅给处理了。我不忍心,毕竟是自己养了这么久时间。大白天天没完没了的叫喊,也不吃,早晚得饿死。于是狠下心带大白去了菜市场。………………
By 火爆的鲑鱼很糟糕
用料
- 鹅肉 1000g
- 盐 2克
- 干辣椒 1个
- 姜 4片
- 蒜 2瓣
- 八角 1个
- 花椒 20-25粒
- 葱 1根
- 蚝油 1勺
- 啤酒 1瓶
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
做法步骤
1、鹅肉剁成块状后,清洗干净。然后焯水。再清水冲洗干净备用。
2、准备好要用的配料