天津人爱吃
是从老一辈就传承下来的
我们不断的摸索
不断的发现更多美食
但我们内心最忘不掉的一种吃食
就是过去的味道、小时候的味道
它们承载着太多的回忆...
来看看你吃过哪个
都吃过的，才敢称为老天津！
菜团子
以前，家里都不富裕，细粮也不会有那么多，棒子面是每天主要的吃食，而菜团子就是其中一种人们常做的。现在很少能看到菜团子了，很想念那个味道。
做法：菜团子就是把玉米面先拌好，在裹上菜馅，团成一团，上锅蒸。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-19 08:17:44作者：YD166手机阅读>>
天津人爱吃
是从老一辈就传承下来的
我们不断的摸索
不断的发现更多美食
但我们内心最忘不掉的一种吃食
就是过去的味道、小时候的味道
它们承载着太多的回忆...
来看看你吃过哪个
都吃过的，才敢称为老天津！
菜团子
以前，家里都不富裕，细粮也不会有那么多，棒子面是每天主要的吃食，而菜团子就是其中一种人们常做的。现在很少能看到菜团子了，很想念那个味道。
做法：菜团子就是把玉米面先拌好，在裹上菜馅，团成一团，上锅蒸。
“碧浪平堤水气腥，暮烟无际片帆停。市楼醋窨桃花紫，村店鱼穿柳条青……”清代诗人边浴礼沿运河乘船经过独流镇，写下了他看到的...
2022-11-19 08:25:15查看全文 >>
清末独流厨师曹三将鱼过油后，大醋微火焖至刺酥为止，制成了“独流焖鱼”。【也称之为酥鱼】民国时期。总统曹锟曾在独流特意品尝...
2022-11-19 08:49:21查看全文 >>
吃鱼得吐鱼刺，这是常识，但吃独流焖鱼大可不必。“香醇浓厚，口感细腻，入口嫩滑，后味绵长。”许多吃过独流焖鱼的人，都对这一...
2022-11-19 08:42:41查看全文 >>
友友们大家好，今天给大家介绍一道美食——独流曹三焖鱼，独流曹三焖鱼是我们这的特色菜，也是非物质文化遗产。同时这道菜也是婚...
2022-11-19 08:41:36查看全文 >>
要一说起咱天津近郊静海独流镇您第一反应是嘛？独流醋？独流焖鱼？没错儿！这用静海非遗独流老醋成就的独流焖鱼个头儿不大名堂不...
2022-11-19 08:43:38查看全文 >>
沿着大运河天津市静海段，自南向北，从唐官屯、陈官屯到双塘，再到独流，一路寻访，惊艳满满，静海的非遗项目如漫天星斗，扮靓了...
2022-11-19 09:04:52查看全文 >>
一方水土，养育一方人，一个地方的美食的风俗与一个地方的地理环境密切相关。谈起天津静海的独流镇美食，就一定会提起独流焖鱼，...
2022-11-19 08:44:53查看全文 >>
男票女票都爱吃的味道By 懒癌症的健康料理用料水 2000ml 花椒 些许 盐 100g 包菜 500g 白酒 10g ...
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忙忙碌碌一年过得真快，转眼已过大半，秋天是收获的季节，也是老百姓常说的贴秋膘的季节，你贴了几斤肉啦？哈哈~我时刻提醒着自...
2022-11-19 08:36:49查看全文 >>
春节期间，走亲访友，肯定大鱼大肉少不了。这时如果能来上一碟爽口的凉菜或者泡菜那将是极好的！快手泡菜真的是很快手。挑选一些...
2022-11-19 08:50:37查看全文 >>
