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莲花的种子有毒吗(莲花种子能活几年)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-26 17:53:01作者:YD166手机阅读>>

莲子顾名思义就是莲花的种子,可以把它当成坚果,也可以煲汤、煮粥,甚至是泡水喝。莲子尝起来有一种甜香的味道,但是莲子芯却是苦苦的。

莲花的种子有毒吗,莲花种子能活几年(1)

在中医看来,莲子可是一个宝贝,不管是营养价值还是药用价值都很高。《本草纲目》中有记载:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮。”

一、莲子有什么好处呢?

现代人生活节奏快,精神压力也越来越大,很容易出现神经衰弱、失眠多梦现象。莲子就具有非常不错的清心安神的功效,非常适合人们食用。

而且莲子所含的钾元素很高,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。莲子中铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。

从现代医学的角度上来说,莲子中含有多种生物碱,经常食用还能够有效的扩张外周血管的大小,加快体内的血液循环,有效的降低血压以及保护心脏。

莲花的种子有毒吗,莲花种子能活几年(2)

二、吃莲子的时候到底要不要去芯?

莲子芯就是莲子中绿色的胚芽,可它不是普通的食物,莲子芯的主要成分是生物碱和黄酮类化合物,具有较低的毒性,一般不会拿来直接食用,而是用作一味中药。

莲子芯吃起来很苦,但是却有去心火、安神的功效,如果你有失眠多梦、心火旺等症状,那就适当吃点莲子芯。但是如果你很介意它的苦味,那还是去掉吧。

3、那么如何吃莲子呢?

银耳莲子羹是我们常吃的一种美容养颜佳品,它含有多糖物质及所富含的硒等微量元素,具有能增强体液免疫、益气补血、健脾和胃等功效。

莲花的种子有毒吗,莲花种子能活几年(3)

另外,用莲子煮粥也是非常好的选择。如果这个季节已经没有新鲜莲子吃了,那就买点干莲子煮粥,也是非常美味的。

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