夏季宝宝出汗多会失去钾、钠等矿物质，想要宝宝更健康，夏季不妨多给宝宝喝些粥，不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分，还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质，防止出现厌食、乏力等不适，甚至由此引发中暑或暑热症。

粥，非常适合宝宝的一种食物，因为它易消化，对脾胃有很好的养护作用。那么炎炎夏日，宝宝食欲并不高涨的季节，做哪些既营养又美味的粥宝宝才会给面子呢？

原料：三文鱼肉2勺（鸡肉或羊肉或牛肉均可）、油菜叶3片（任意蔬菜均可）、水1杯、米饭2勺、姜1片

制法：1．锅里放水，倒入三文鱼肉，姜煮熟；将鱼肉挑出，捣碎，剔除鱼刺；

2．将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；

3．再加入鱼泥，边煮边搅；

4．最后倒入油菜，边煮边搅，1分钟即可。

Tips：建议用沙锅小火烹调，味道会别具一格。

原料：玉米面，配方奶，麦片

做法：1. 玉米面加凉水搅打成糊糊。

2. 麦片加水煮开，将玉米糊糊倒入麦片中，不停搅拌成玉米麦片糊，关火。

3. 略晾凉后，加入配方奶，搅拌均匀即可。

Tips：麦片、玉米都是粗粮，经过这样的处理不仅容易消化吸收，还有浓重的奶香味和麦香味，宝宝会喜欢。适合10个月以上的宝宝。

原料：核桃，牛奶/奶酪

做法：核桃加入煮至五分熟的白粥中，一起煮到粥软烂，最后加入牛奶或者配方奶搅拌均匀。

Tips：粥中加入各种原料的时机

肉类：如果是较碎的肉，在粥中煮2分钟左右即可。如果块比较大，时间可以略长。

蔬菜：为了保持蔬菜中的而营养，蔬菜煮的时间不宜过长，以1分钟左右为宜。

水果：和蔬菜类似，也不宜时间太久，像草莓等水果可以直接拌入粥中。但像梨等水果，时间可以略长一些。

干果：如果是熟的干果，碾碎一些直接拌入即可。如果是生的核桃或者芝麻，2分钟左右即可。

做法：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。

功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。适用于发热不退，口渴，尿少的病儿。

做法：莲子50克，粳米100克。莲子与粳米入锅同煮，莲子熬烂了，粥就好了。每日2次，做早晚餐食用。

功效：盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠，而莲子粥擅长除烦热，清心火，养心安神，对于夏季暑热心烦不眠，具有较好的治疗作用。