平时大家一定要多加注意饮食均衡,才能保证身体健康,尤其是多吃一些绿色的蔬菜,蔬菜的种类多种多样,其中秋葵是非常受人欢迎的,因为秋葵被称为“植物黄金”,但医生提醒:有2种情况的人一口都别碰。
那传闻中的秋葵,如果我们天天都吃,到底会有哪些好处?
吃秋葵的时候,会有黏黏汁液,这种人们认为的营养物质,是黏性蛋白物质,简单来说,是一种果胶的成分,有肠胃疾病的人群就可以吃些秋葵,别看这种黏液十分诱人,在作用上还可以养肠胃,养生的效果很好。
尤其是在很多女性都会出现的肠易激综合征,它是一种典型的消化性功能疾病,通常情况下,会表现为腹痛、腹胀、腹泻等,而果胶就是一种很好的物质,可以为肠道提供有益的营养,进而缓解病情。
除了这种营养物质以外,秋葵中还含有大量的胡萝卜素、维生素C,这两种物质都对健康十分有益,还可帮助女性保护胃黏膜,起到抗氧化护肤的功效。
在一些研究上还发现,胡萝卜素对于抗肿瘤、抗癌症还有一定的作用,是保护皮肤黏膜以及保护视力的必要营养物质,尤其是在秋天,时间越长,天黑的越快,视力不好的人就要多吃一些富含胡萝卜素、维生素A的食物了,在这里就可以选择秋葵。
另外,秋葵中还含有黄酮类物质,从秋葵的营养成分上来看,黄酮类物质能够占到3%左右,它可以预防心血管疾病,在秋天这个容易增加心血管疾病的季节,用秋葵来养生再适合不过了。
在这里提醒大家的是,买回来的新鲜秋葵不要一直放在病情里冷藏,这样的储存方式反而让秋葵的鲜嫩度大大折扣,放在阴凉处即可。而对于秋葵最好的办法,就是拿热水去焯,凉拌着吃就很好。
有结石情况的人群,别再多吃秋葵了:秋葵中含有一些草酸成分,如果再与体内的钙成分结合,反而会增加结石的危险病情,让症状更加严重,如果你有这种情况就不得不注意。
有痛风的人群,就别再多吃秋葵了:对于这类人群,秋葵也最好别吃,如果多吃对于本身体内代谢就紊乱的人群,更会加大肾脏肝脏的不利,影响本身的病情。如果你有这种情况还是少吃为妙吧。
秋葵的好处非常的多,能够补充身体的多种的微量元素,对身体是10分有益的,但是并不是每个人都适合吃秋葵,如果你患有结石或者是痛风的话那么就最好不要再吃秋葵了。