曾主任称：脾胃虚弱，水液代谢不畅，体内蕴积则易化热，表现为易上火，口苦便秘，疾病缠绵难愈。

蔬菜、菌菇类食品：

竹笋、芥菜、菠菜、葱、蒜、韭菜类，还有蘑菇、香菇等都容易诱发皮肤疮疡肿毒、肝阳头痛、肝风眩晕等疾病。

曾主任解释说：这些食物中含有丰富的营养蛋白，这类蛋白对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白可构成过敏源而导致人体发病。

煎油炸食品

薯条、薯片、方便面等煎油炸食品，还有可乐、酒酿、白酒等。

宋医生解释说：这些厚味食品基本没有人体必需的营养成份，且易碍胃，影响脾胃运化，脾胃运化失常则易酿生痰热，痰湿贮存在肺内，则影响肺的功能，导致痰多、呼吸困难、哮喘等症状。

曾主任建议：

感冒生病，饮食要清淡。

他解释说：所说的饮食清淡，和吃肉还是吃菜没啥关系，重点在于吃的饭菜要易消化，如白粥，小米粥，面条，蛋羹，叶类蔬菜等。

（原标题《近期感冒咳嗽反复，温州人说别吃“发”的东西，这科学吗？温州中医院医生这样解释……》。见习编辑 邵晨婵）