作者：学术头条

蜜蜂和其他授粉昆虫在生物多样性和农业中起着至关重要的作用，构成了我们食物系统不可或缺的一部分，它们给作物授粉，最终让作物成为餐桌上的食物。联合国粮食和农业组织（FAO）估计，在提供全球 90% 粮食的大约 100 种作物中，有 71 种是蜜蜂授粉的。

然而，随着人类文明的扩张，小时候熟悉的嗡嗡声正在消失。为了获得最大的产量，人们向田地里喷洒农药，完全不用担心付出的代价，再加上蜜蜂栖息地的丧失和全球气候危机，蜜蜂的消失已经成为一件不容忽视的危机。

虽然广为流传的“蜜蜂消失后，人类只能活四年”，并非爱因斯坦所说，但是蜜蜂对人类、对地球的重要意义，确是不争的事实。

今天，5 月 20 号不仅仅是充满甜蜜泡泡的恋人纪念日，更是世界蜜蜂日。

为了帮助保护蜜蜂和重新恢复它们的栖息地，国外一家网站 Slow Food 发起保护蜜蜂的联名倡议，并向欧盟试压要求逐步消除化学农药，恢复农业领域的生物多样性

同时，在5月20日这天，Slow Food这一民间组织还发出倡议，提出10件为了拯救蜜蜂，你我都可以随时做到的事情。

我们曾经常看到蜜蜂，却从不了解它，保护它们，我们又该如何做？

1.种植蜜蜂喜欢的花

对蜜蜂来说，最大的威胁之一是缺少能找到营养食物的栖息地，尤其是在绿地稀少的城市。无需拥有整花园或菜园，你可以在花盆和花槽中种花，放在阳台上或公寓庭院里。他们最喜欢的植物有金盏花、郁金香、雏菊、薰衣草、红豆草、凤仙花、琉璃苣、百里香、荞麦、向日葵、锦葵、万寿菊、一年生茴香、迷迭香、莳萝、防风草、香菜、紫花苜蓿，还有很多很多。

在这些植物中，选择你所在地区的本地植物，优先选择单芽的花，如金盏花、郁金香和雏菊，它们会产生更多的花粉，从而使蜜蜂更容易到达，你还应该尝试一年四季都开花的植物。

2.不要使用化学药剂

合成*虫剂、化肥、除草剂，尤其是新烟碱类*虫剂对蜜蜂有害，它们会影响蜜蜂中枢神经系统，导致瘫痪和死亡。请避免用合成产品来处理自己的小花园，应首选有机产品和天然溶液，如堆肥。然后使用有益的昆虫来赶走寄生虫，比如瓢虫和螳螂。

3.从养蜂人那里购买蜂蜜

从你所在地区的养蜂人那里购买有机蜂蜜和其他产品，是支持给当地社区带来好处的一种极好的方式。此外，你将向有机养蜂人发出兴趣信号，有机养蜂人将更加有吸引力进行道德养蜂，环保养蜂。通常这些昆虫会产生多余的蜂蜜，所以如果人类采集一些，它们并不会介意。

4.购买当地有机和季节性的食物

这个建议虽然看起来没有重点，但在现实中，它是非常重要的。通过购买有机水果和蔬菜，你将避免为使用合成化学品和*虫剂的工业化农业提供资金。如果是应季食物，那么你一定会帮助我们的蜜蜂朋友寻找花粉来养活自己。

5.为蜜蜂建造一个旅馆

不仅成群结队的蜜蜂，还有许多其他独居的蜜蜂物种，它们对授粉也同样重要。这些独居的蜜蜂并非群居，而是在一些很小的空间里筑巢，比如中空的树干或树洞。随着森林砍伐和随之而来的栖息地丧失，这些小昆虫很难找到空间来建造一个 “家”。

这就是为什么我们可以在自己的地方为他们建一个房子，将它们放置在花园、菜园、院子或阳台上。你所需要做的就是创建一个木制的框架，在里面插入几块木头，用小细枝或竹杖在里面打些洞。

6.为蜜蜂种树

当一棵树开花时，它会开出成百上千的花朵供蜜蜂食用。树木不仅是蜜蜂重要的食物来源，也是重要的栖息地。树叶和树脂为蜜蜂筑巢提供了材料，而木材的天然洞穴是很好的庇护所。如果你有更多的空间，你可以通过种植果树，为它们提供花蜜和避难所，从而对抗森林砍伐和改善蜜蜂的栖息地。

7.让草生长

稍微忽略一下你的花园吧！这似乎不是一个好建议，但请尝试把花园的某个角落稍微弄乱。各种各样的花和高高的草丛会让蜜蜂快乐。

8.给口渴的蜜蜂放碗水

即使是蜜蜂也会口渴。为了让它们从繁琐的授粉工作中恢复过来，请在一个浅碗里装满干净的水，并在碗里放上鹅卵石，使它们破坏水面。蜜蜂会降落在石头上，喝上几口水。蜜蜂喜欢分享信息，所以如果你保持水源恒定，当地的传粉者就会都来拜访你。

9.获取信息并分享

找出问题所在，并寻找新的方法来帮助蜜蜂朋友，有很多关于这个问题的书籍和纪录片，并与任何可能感兴趣的人分享这个信息！你也可以一起建造你的蜜蜂旅馆或蜜蜂花园。

10.一起庆祝世界蜜蜂日！

5 月 20 日是世界蜜蜂日。让我们与蜜蜂一起促进团结！大家一起提高公众对拯救蜜蜂和其他传粉者重要性的认识。

关于 Slow Food

“Slow Food” 是一个全球性的草根组织，成立于 1989 年，旨在防止当地饮食文化和传统的消失，抵制 “快食” 的兴起。Slow Food 运动自发起以来，已发展成为一项全球性运动，涉及 160 多个国家的数百万人，致力于确保每个人都能获得优质、清洁和公平的食物。

Slow Food 运动相信食物与生活的其他方面息息相关，包括文化、政治、农业和环境。通过食物选择，我们可以共同影响食物的种植、生产和分配，并最终改变世界。

作者：Michela Marchi and Desirée Colacino

编译：何静

来源：

https://www.slowfood.com/beefriend-10-small-things-you-can-do-to-save-the-bees/

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