泸州的隔壁是宜宾，宜宾的下游是泸州，两个城市都是以酒出名，两个城市口音还有点像。但是显然宜宾要比泸州“凶点”，“凶点”不是说宜宾穷山恶水，是泸州方言很厉害的意思。当然，宜宾用不着我一个泸州人去夸人家，也不具备那种点评的资格。毕竟我是地方人文爱好者，不是地方发展研究者。

但是今天是怎么回事呢？老有人问我宜宾种红苕的事情，我记得种红苕不是这个时候啊，虽然我不是农民，但是好像记得不是。那么到底是啥子新梗，让那么多人关心这个话题，要知道江阳沽酒客其实对这些事情了解比较少，现在说什么都不如，吹吹风，看看云，至少这两个自然现象不会有什么敏感的吗？

我甚至有点邪恶地想，难道种红和舂糍粑要一起吗？没有做到心如止水境界的我忍不住去查阅了一下新闻，原来人家宜宾种红苕，就真的是种红苕，硬是没有其他意思。

首先跟北方朋友普及一下，我们四川人说的红苕就是你们说的红薯，也有人说地瓜。泸州这边农村种红苕不完全是为了拿来吃，主要是考虑喂猪等牲口的需要。当然城里人对此表示粗粮可以来一波，红苕和红苕叶子都是美味的蔬菜。但是有些人也不喜欢吃。这就是各有所好。

那么这个宜宾种红苕是什么情况呢？据说现在四川宜宾农村农民朋友在带领下，冒着39度的高温开荒种红苕，响应国家号召，大家还是很积极的。这个红苕天热不能种吗？

我专门查了一些关于红苕种植的条件，针对这个南方地区。据说是分为春红苕和夏红苕。

春红薯。南方因地理环境因素，相比北方可以多种一季红薯，春红薯每年的4月中旬至5月中旬种植，定植前要保证土壤疏松，灌排能力强。春薯耐旱适应性强，水量宜控制在60-70%左右就能确保发芽生长。雨天要加强田间的管理，注意不要让田间积水。当然如果过于干旱，红薯则会多茎，口感不细腻。

夏红薯。夏红薯在种植时株距最好间隔25cm为宜。夏红薯生长周期短，天气炎热要防水分蒸发，在种植时比春红薯要密一点。每亩地种植4000---4500株，夏红薯的耐旱能力强，一般不是特别干旱年份不需要浇水。夏红薯病虫害相对较少，基本上可以不用药防，它一般在9月中旬至10月底左右成熟。

你看这个情况，夏天是可以种的呀，那么为啥还有很多人在说这个事情呢？

有人说，到时候收获了就安逸，一天三顿可以吃红苕，早上红苕稀饭 中午干饭红苕 晚上全部吃红苕。说不定也有人担心天热了种不好呢？

反正，我到现在也没办法跟各位说清楚种红苕的道理，人家乐意，我们能说什么呢？就是不晓得他们最终种的是什么品种，红苕的品种很多，对了你喜欢吃生的还是熟的，以前有人说吃生红苕可能有寄生虫，也不晓得是不是真的呢？