冬虫夏草是我国著名的保健养生佳品之一，因为其性平温和，阴阳双补所以适合各种人群食用，来达到调理身体改善亚健康的目的。我遇见过不少购买冬虫夏草的客人，尤其是初次购买冬虫夏草的客人都会有一些认识上的误区，我来给大家介绍一下客人食用与购买冬虫夏草的一些误区认识。

一、冬虫夏草炖汤时间越长越好在前段时间，福建的罗先生打来了电话，我们自己吃了冬虫夏草为什么6个月后还没什么效果，一点反应都没有。我们客户通过与罗先生的详细交流后，得知罗先生喜欢炖汤吃，而且每次炖汤的冬虫夏草量是够了的，也没随便加其他材料。会不会是罗先生的炖汤时间太长了，抱着这个疑问，我们问了罗先生的炖汤时间。罗先生表示每次他都会把冬虫夏草与食材一起放入锅中，一炖就是2个小时。我们听了，给罗先生解释到冬虫夏草炖汤时间不能太长，因为温度过高的话会破坏冬虫夏草的有效成分。

小编经过长期的发现很多客人都以为冬虫夏草炖汤的时间越长越好，把虫草炖烂更容易吸收。其实并不是这样，冬虫夏草炖汤时间过长的话，会严重破坏冬虫夏草里面的营养成分，造成营养流失，就如上文中罗先生的情况。采用冬虫夏草炖汤一般来说可以先把食材炖煮好，在起锅前的20分钟左右放入冬虫夏草即可，而且不能用大火炖煮，起锅后尽快食用，这样才能有效的吸收冬虫夏草的营养成分。

二、购买冬虫夏草越大越好吗在我们与这个客人沟通后，了解到该客人主要是购买冬虫夏草用于调理身体，自己食用。所以我们就给他推荐了4根左右每克的中等规格冬虫夏草，这个客人看了后说：不是说冬虫夏草个头越大越好吗，你们这里的草怎么这么小，这小草吃了功效是不是比大草要差很多呢？我们听了后给这位客人解释到，其实冬虫夏草功效与大小并没有直接的联系，大草只是品相好适合送礼，要是直接食用的话吃小草更加划算。

很多购买冬虫夏草的朋友都会认为冬虫夏草的功效与大小有一定的联系，其实并不是，冬虫夏草的功效主要取决于产地、环境。自己食用吃小草与吃大草的功效基本没什么区别，但是价钱上却相差很多，大草的主要用途是送礼，而自己食用吃小草更划算。

三、对冬虫夏草食用时效上的认识小编也接到过不少电话，在电话里面这些朋友给小编反应了自己吃了冬虫夏草效果不好。在经过仔细的询问后，排除了食用方法不当、吃了和冬虫夏草相克的食材等因素。这些朋友主要是因为没有持续食用冬虫夏草说造成的，这类客人大都是食用了1个月的冬虫夏草，并且断断续续，隔天三五才吃一次，当然没有什么效果了。

冬虫夏草只是一种补品，他并不神奇，也没有什么记载说明冬虫夏草在食用后马上就有效果。既然是补品就需要长期食用，在用量与用时上一定要保证，用量每日不能低于3克，用时要持续食用3个月以上，才会有一定的效果。