牛奶是我们补充钙质必不可少的饮品,多喝牛奶不仅能促进我们的生长发育,而且晚上喝一杯牛奶还有助于睡眠,牛奶的食用方法通常来说比较单一,但是在这个特殊时期,闲不住的网友们创新出了很多种牛奶的吃法,比如煎牛奶、炒牛奶,让牛奶成为了一种不一样的食物,牛奶这样做,比炒鲜牛奶还好吃,外表金黄酥脆,内里嫩滑如豆腐。今天小美教大家做一道不一样的炸鲜奶。炸完的鲜奶裹上一层面包糠,口感又酥又脆,但是里面却还有牛奶的嫩滑感,快来学学这道美食吧!
脆皮炸鲜奶
By 荔枝小厨
配料:
牛奶 300毫升、玉米淀粉 30克、鸡蛋 适量、面包糠 适量、白砂糖 30克、淀粉 适量
烹饪步骤:
1.牛奶300毫升,白砂糖30克,玉米淀粉30克。
2.搅拌均匀,倒入锅中。
3.边煮边搅拌,小火煮至浓稠。