杏鲍菇和黑胡椒酱真的很搭，我家每次做一大盘，都是三下五除二就没了，那位总抱怨：下次再多做点；看来也只能那样了。这道菜，操作简单却不失美味，喜欢的亲，只要看一遍就能学会，下面就一起来看看吧~~~

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黑胡椒酱煎杏鲍菇

图文 |老方小雨

杏鲍菇380克菜籽油适量香葱少许黑胡椒牛排酱60克

1. 备好食材。

2. 杏鲍菇洗净后切厚片、然后用刀在一面轻轻打上十字格小花刀容易入味，注意下刀不要过深、否则就切断了。