秋天主收，其中主要是为了收肺气补肝脏。秋天应该少吃姜，因为生姜易燥热伤肝肺，而蜂蜜可以清热解毒、润肺补中，所以秋季多吃蜂蜜好；俗话说：秋天吃瓜，百病复发，虽然有夸张的成分，但是瓜大部分性凉，秋天食用容易伤到脾胃，加重湿邪。

所以也启示我们秋天养生，应该注意润肺养肝、护脾胃，特别是在饮食方面养护，毕竟药补不如食补，所以分享5样食材，秋天食用对身体好，也最迎合秋天的养生需求，有时间就做给家人和自己吃，美味又健康！

秋天最大的气候特点就是干燥，而蜂蜜能润燥，所以非常适合秋天服用。在干燥的秋天吃山药不仅可以补肺润燥，还可以调养脾胃。

【蜂蜜山药】

1.将半根山药削去外皮，先斩成段，再切成厚片，然后摆在盘中。

2.锅里烧水，水烧开以后山药上锅，中火蒸10分钟，取出山药，倒上蜂蜜，美味即成。

柿子味甘甜，性寒凉，可以清肺热，润肺燥。民间有句俗话：“秋天吃柿子，不会流鼻涕”，意思是说这个时节吃皮薄肉厚味甜的柿子，冬天就不会流鼻涕。

【黄金柿饼】

1.适量的柿子去掉皮，用勺子压成泥，加入适量面粉搅成柿子糊。