步骤六：下入清洗干净，焯水之后的猪蹄块，翻炒上色。
步骤七：下入之前准备好的卤料（桂皮，八角，香叶，红辣椒，葱姜段），然后放入适量的，生抽，老抽，蚝油，料酒，和适量的食用盐，最后再加入足够的清水，中小火炖煮20分钟。炖至猪蹄肉筋皮软烂脱骨入味即可。
步骤七：最后放入之前泡发好的黄豆，再炖煮20分钟，让黄豆的豆香与汤汁卤味相融合。
步骤八：然后大火收汁，盛出装盘即可食用。
黄豆炖猪蹄是一道传统的菜肴，其主要食材只有猪蹄和黄豆。但是这道菜却具有丰富的营养价值，对人体有多种好处：
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-10-30 18:36:36作者：YD166手机阅读>>
步骤六：下入清洗干净，焯水之后的猪蹄块，翻炒上色。
步骤七：下入之前准备好的卤料（桂皮，八角，香叶，红辣椒，葱姜段），然后放入适量的，生抽，老抽，蚝油，料酒，和适量的食用盐，最后再加入足够的清水，中小火炖煮20分钟。炖至猪蹄肉筋皮软烂脱骨入味即可。
步骤七：最后放入之前泡发好的黄豆，再炖煮20分钟，让黄豆的豆香与汤汁卤味相融合。
步骤八：然后大火收汁，盛出装盘即可食用。
黄豆炖猪蹄是一道传统的菜肴，其主要食材只有猪蹄和黄豆。但是这道菜却具有丰富的营养价值，对人体有多种好处：
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