青菜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，青菜的营养价值非常丰富，很多人也都非常喜欢吃。经常适量的多吃一点青菜，可以起到降低血食，解毒消肿，宽肠通便，美容保健的作用。所以大家在日常生活中要多吃一点青菜哦。

小编今天跟大家分享的就是一个青菜非常好吃的做法，不仅健康营养，而且非常的下饭，每次做一盘都不够吃的，吃起来那感觉简直比吃肉都香。那么接下来小编就带大家一起去看一下这道青菜的做法吧。

【青菜】

【制作食材】青菜，食用盐，食用油，大蒜，小米辣，蚝油，生抽，白糖，淀粉

【制作步骤】

1、首先准备适量的青菜，大概四五个就可以了，将青菜的根部切下来，然后把青菜的菜叶放在清水中清洗干净，根部用流动的水清洗干净，一定要多清洗一会，确保清洗的干干净净。