土豆是我们日常生活中非常著名的食材，它们不仅可以作为主食食用，还可以用于烹饪，菜肴是一种营养价值非常高的食物。下面我们就来看看土豆的好处以及哪些人不适合吃土豆。

·土豆的好处：对于减肥来说，土豆含有大量的淀粉，经常吃土豆可以为人体提供能量充饥。它们的热量也很低，而且你不用担心脂肪过多。因为它们只含有0.1%的脂肪，所以它们可以作为主食食用。

吃东西可以变瘦，为了美容养颜，女生喜欢敷面膜，土豆切片可以敷在脸上，美白效果非常明显。可以祛斑、减少皱纹，提高免疫力。土豆含有蛋白质，营养非常丰富，而且容易消化吸收。另外，土豆中含有人体所需的氨基酸，所以吃土豆可以补充蛋白质，提高免疫力。

·2、这些人不适合吃土豆。对于便秘的人来说，土豆主要含有淀粉和少量蛋白质，也可以用来治疗便秘等症状。吃完后会有饱腹感，所以肠胃不好的人或者经常腹胀、打嗝、放屁的人大概不吃土豆。

孕妇吃，土豆含有丰富的生物碱。孕妇常吃土豆中生物碱含量较高，这些生物碱会在体内蓄积，导致胎儿畸形。不过，对于孕妇来说最好不吃或少吃土豆，尤其是存放时间较长、已经发芽的土豆。对于糖尿病患者来说，土豆含有丰富的糖分，因此糖尿病患者不宜食用。

土豆含有大量钾，因此不适合肾功能不全的患者食用。