无肉不欢的现代人，大口吃肉成了幸福感的一大标志。而猪肉一直以来价格都相对便宜，不得不说猪全身都是宝，除了肉肉以外，猪身上有“8宝”，常被人嫌弃，营养却极高，可以帮助我们人体增加所需的维生素和一些微量元素，也可以改善人体的免疫力等等。一起看看都是哪“8宝”吧。

一、猪心

推荐食谱：猪心莲子汤

每当睡眠不好，失眠多梦的的时候，妈妈就给做这碗汤，喝了两次，一觉天亮，亲测有效

食材：猪心250克 ，莲子10颗左右，黄芪7,8片，3颗红枣，5,6颗桂圆肉，小把枸杞

做法：

1、猪心切片，洗干净血水，如冲洗还有血水，可以放点生粉抓洗一下

2、把所有材料（除了枸杞）一起放进炖锅里加适量水，炖1-1.5小时，中途有泡沫可以用勺子撇掉，关火前加一小把枸枸杞和适量盐炖5分钟即可，祝所有睡眠不好的宝子，都能一觉到天亮哦

二、猪肚

推荐食谱：猪肚鸡汤

食材：猪肚500克，鸡肉500克，党参，白胡椒碎，红枣，姜片，枸杞，盐

做法：

1、把所有食材准备好，鸡肉和猪肚提前焯水，锅里放入少许油，爆香姜片，倒入猪肚翻炒一下，倒入白胡椒碎，继续翻炒一会。

2、倒入适量开水煮3分钟，再倒入汤锅里，加入党参，红枣，炖20分钟，再加入鸡肉小火煲1个小时。

3、炖好加入适量盐，再炖10分钟，再加入少许鸡精和枸杞即可出锅

三、猪肝

推荐食谱：辣椒炒猪肝

腌制过的猪肝入味又嫩滑，辣椒的香味让猪肝的口感更上一层楼

食材：猪肝一块、蒜六个、小葱两根、姜两片、红辣椒三个、线椒三个

做法：

1、猪肝洗净切薄片再洗几遍，加生抽两勺、蚝油一勺、淀粉两勺抓匀腌制半小时

2、喷一点油炒香蒜、辣椒、葱、姜，加入腌制过的猪肝，猪肝炒变色，加老抽两勺、蚝油一勺、适量盐和鸡精、南德、十三香，猪肝翻炒均匀，炒熟后出锅。猪肝有很多微量元素，减脂期的姐妹也要注意营养均衡哦