随着人们生活水平的不断提高，一些在过去并不常见的食材，也逐渐出现在了人们的视野之中，其中就包括紫苏，但即便紫苏已经非常常见了，可还是有很多人对其并不是很了解。

其实，紫苏又叫白苏或者赤苏，它是一种唇形科草本植物，日常生活中，我们常见的紫苏，其叶子的两面都是紫色的，当然也有部分紫苏会呈现出上叶面是紫色，而下叶面是绿色的形态。

而且，紫苏不仅能够作为一种食材被食用，近几年来，它也不断地被人们当作药材来使用。那么，就食用方面，常吃紫苏对身体健康有何好处呢？其实，常吃“紫苏”，身体或会收获2大“好处”，但食用时，也要注意这些饮食禁忌。

一、吃紫苏的好处

1.提高食欲，促消化

据相关研究发现，紫苏中含有的特殊气味以及大量纤维素，不仅能够有效促进肠胃消化，帮助人体改善消化不良等症状，而且紫苏其所含有的特殊气味，对于提高人体的食欲也具有一定的帮助。尤其是对于一些经常食欲不佳，甚至出现厌食或是持续性食欲下降的人来说，通过吃一些紫苏或能有效改善这种症状。

2.补充营养

虽然紫苏看上去像是一种野菜，可是它的营养价值却非常高，其含有的营养物质也尤为丰富，人们在生活中适当地吃一些紫苏，或还能为身体补充多种身体运行所需的营养元素，帮助人们避免营养不良的情况出现。

二、紫苏饮食禁忌

紫苏虽然能够改善食欲、促消化、帮助人体补充多种营养元素，但值得注意的是，紫苏也有许多的饮食禁忌，比如，紫苏通常不能同螃蟹一同食用，因为紫苏作为一种中药材，其主要作用就是清热，而螃蟹则属于一种寒凉食物，若是将这二者同时食用，可能会因为属相相冲，而导致人体出现腹痛、腹泻等多种腹部不适症状。

当然，除了螃蟹以外，紫苏也不可以与鲫鱼一同食用，因为若是将这二者同时食用，可能会在营养成分的相互作用下，而产生一些毒素，从而对人体的健康产生一定危害。

所以，紫苏虽好，但以上这些饮食禁忌也需注意。另外，对于阴虚久咳以及脾胃虚寒的人来说，像紫苏这种食物也需要忌口，因为这类人若是摄入紫苏，很有可能会导致病症加重，不利于身体健康。

此外，适量吃一些紫苏虽然能够给身体带来一些好处，但凡事都要适量，若是长期过多地摄入这种食物，同样也有可能会给身体带来一些弊端。

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