在南方人与北方人的认知范畴内,石榴是一种说不清道不明的水果。在北方眼中的石榴,南方人却称其为“番石榴”,这就导致大家对于石榴这种水果上的认知偏差。其实真正的石榴的果粒呈现颗粒状,需要一粒一粒啃食,这才是真正意义上的石榴。石榴很多人都吃过,不过大家普遍认为吃石榴太麻烦了,今天我们就来教大家一种简单方便吃石榴的方法,不仅能够实现大快朵颐的满足感,也能保证卫生。
在西瓜视频创作人大野蜜探背锅侠的视频中,将日常见到的传统美食,以各种各样新奇的方式烹饪,呈现出截然不同的吃法。今天带大家来到额会理县,这座位于四川凉山的小县城,日常时间非常长,也保证了这里生长的水果水分足、甜度高。会理石榴在川渝乃至全国地区,都是数一数二的石榴精品。
小编作为一个入门级的吃货,常常对石榴这种水果又爱又恨,爱的是它甘甜多汁的口感,恨的是它吃起来非常不方便。如果碰上有洁癖的小姐姐,看着掉了一地的石榴籽,心中的怒火已经远远盖过了对美食的憧憬。
其实吃石榴并不难,大部分人会将石榴剥皮之后,用手或者勺子一点一点挖出来这样吃石榴其实非常麻烦。在西瓜视频中,锅锅为我们展示了一种超级方便的方法。
首先它将石榴顶部用刀子划开,就能轻而易举掰开石榴顶部了。随后在沿着刚才割开的几条白线用刀子直接划下来,这样就能石榴四周的果皮全部取出。最后将位于石榴中间的白色膜取出来,就可以大快朵颐地享受石榴了。
用这种方法剥开的石榴既不会导致石榴果粒被压缩后出水,更能一口吃掉很多石榴籽,完全不用担心会吃到果皮和果实中的膜。
其实这种方法同样运用在其他需要剥皮的水果中,如我们日常吃的柚子、菠萝等水果。采用这种方式吃水果,不仅能够完全享受到果实的甜美,而且完全不用担心果皮的问题。
如果还没记住,那就再回看一次视频,相信你马上就能学会。这种简单的剥皮方式也是不少专业的果农尝试水果的方法。在硕大的果园中,果农们吃水果并不是为了解渴,而是为了尝试果实的水分和甜度,这种剥皮的方式甚至在国外同样适用。
在小编看来,作为一名吃货,面对各种需要剥皮的水果时,瞬间就懒得吃了。不过学了这种方法后,以后就不再担心出现这类剥皮的问题。在锅锅的西瓜视频中,将日常生活中在烹饪时碰到的小问题,以趣味性极强的形式讲出来,并通过自己研究来解决,这种趣闻和实用相结合的视频内容,甚至小伙伴们喜爱。在日常的烹饪过程中有时候难题,小编推荐上西瓜视频搜索大野蜜探背锅侠,它能为你解决更多日常生活中的小问题。