秋天是长个“黄金期”，多给孩子吃3种食物，高钙高蛋白，别错过

孩子个头长得快的季节常在春季，秋季次之，想要让孩子长得高，一定要抓住秋季。秋季气温适宜，孩子胃口好，正是补充营养的好时机，要给孩子加强营养，除了多喝牛奶，还要多吃蔬菜、肉类，补充矿物质、蛋白质。

同时，还要调理好孩子的脾胃，保证充足的睡眠，进行适当的体育锻炼，促进钙的吸收，帮助孩子长个。今天给大家分享4种食物，营养丰富，开胃又解馋，多给孩子吃。

一、西蓝花炒虾仁

准备大虾、西蓝花、食用油、生姜、香葱、蒜瓣、料酒、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、淀粉、白糖。

1、大虾去头去壳，洗干净后挑出虾线，放入碗中加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油，用手抓匀后腌制10分钟。西蓝花掰成小块，放入淡盐水中浸泡20分钟。

2、烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入西蓝花煮2分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。蒜瓣切末，生姜切丝，香葱切葱花。

3、起锅烧油，放入姜蒜末爆香，倒入腌好的虾仁，大火翻炒至变色后盛出。锅里留底油，放入葱花爆香，倒入西蓝花翻炒一会儿，加入适量食盐、生抽、鸡精、胡椒粉，倒入虾仁翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡，汤汁浓稠后即可出锅。