根据我们薄荷健康多年的观察,发现很多用户都对于控制热量的概念不甚了解。
虽然很多人都知道摄入热量小于消耗热量就能够减肥,但是对于热量这一概念的理解,还是会有很多的误区存在。鉴于理解热量才是减肥的基础,今天我就为大家解答一下热量到底是什么!
01 单位要分清千焦是国际标准的能量单位,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。而我们平时在计算食物热量时,通常用的单位是大卡(千卡)。
千焦和大卡之间的换算公式:1大卡约等于4.18千焦。
所以你在看到食品包装上的营养成分表时,别被热量数字吓到,要先换算成大卡。
比如你看我们的超模25代餐,每百毫升192千焦,换算一下就是每百毫升192/4.18约等于46千卡。
02 分量要算清有一个小细节要注意,热量标注上有个陷阱,很多食品标注热量的时候都会这样(赶紧看看你买的饼干等零食),所以一定要看仔细。
你先看某薯片的营养成分表
注意到了吗?一般是按照每100g来算热量的,而它是按照每份30g来算热量的,162大卡好像还可以。
但是你看这份薯片一共是104g,那么吃完这一整桶应该约等于562千卡,相当于吃了一顿饭哦!