水果是我们都爱吃的食物，但为了防止身体横向发展，一些比较甜的食物我们就会吃得比较少，但你知道吗，有些水果你吃起来很甜，其实它的糖分却并不高，而有些水果吃起来一点也不甜，但其含糖量却很高，下面我们就一起来看看是怎么回事吧。

1、甜度越高的水果不一定热量就越高，这是因为水果的甜度和糖分是完全不一样的，只能说是一个相对值，比如西瓜吃起来很甜，但实际上它的含糖量却不是很高。

2、我们通常把蔗糖作为基准物，也就是说每一种糖的相对甜度都是不一样的，比如果糖的相对甜度是最高的，而葡萄糖最低的。

单靠我们吃起来的口感来区分水果含糖量的高低是不科学的，按照不同的甜度一般可以分别为下面几大类。

1、甜度低热量也低的水果

这类水果有个最大的特点就是具有很明显的酸味，比如柠檬、杨桃和柚子等，这些水果的含糖量低，热量也低。