长大后，西兰花其实很好吃，生吃都可以。它是目前营养最丰富的蔬菜之一，仅 100 即可提供一天所需的所有维生素 C。没错，很多人认为柑橘类水果垄断了维生素 C，但事实并非如此。

100 克苹果仅含有 52 卡路里热量，以及非常需要的 3 克纤维，这使它们成为一种非常饱腹的零食。它们是糖果的绝佳替代品，因为它们又甜又多汁。

我们都需要多吃蔬菜。芝麻菜有一种你会喜欢或讨厌的特定味道。但它在沙拉中很棒，它的卡路里几乎为零，但它含有蛋白质、钙、钾和维生素 K。

如果你不喜欢芝麻菜的味道，你可能不介意卷心莴苣。它松脆，具有令人耳目一新的品质。它非常适合作为沙拉底料，或者作为一种为三明治或汉堡增添松脆感和新鲜感的方式。