所以,粽子根据自己的口味需要可选择甜味,也可以选择咸味。咸味粽如果太咸了,就不好吃了。要是煮熟了以后才发现粽子太咸了该怎么办呢?小编这就告诉大家解决的办法。
这个时候最好的办法就是将粽子再用清水煮几次,直到其咸味变淡可以吃了才停止。这种办法简单好行,不用改变粽子的形状,不用麻烦。
还有一个办法就是,把煮熟了的粽子放锅里泡一夜,第二天再煮一次。这样可以有效减轻粽子的咸味。如果第二次煮过的粽子也还觉得咸,那就再泡一夜再煮第三次,这样就可以了。
还有一个办法就是把粽子切成小块,将花生压碎,加入南瓜籽和白糖等,然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。最后将米团弄成一个个小圆球,蒸熟后食用。这样就有效的减轻了粽子的咸味,使粽子变成不一般的美味了。