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坐月子女人可以吃扁豆吗(扁豆坐月子的人能吃吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-11-30 08:01:33作者:YD166手机阅读>>

我们都知道,哺乳期饮食要格外注意,否则会影响到母婴健康。那么坐月子可以吃扁豆吗?哺乳期吃扁豆有什么好处?不妨和小编了解下!

坐月子女人可以吃扁豆吗,扁豆坐月子的人能吃吗(1)

坐月子可以吃扁豆吗

营养专家指出:月子期间是可以吃扁豆的,但注意在食用扁豆时一定要吃熟透的。

1、扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外,扁豆的膳食纤维极高,是芹菜的3倍多,对缓解月子期间便秘、给身体排毒大有好处。

2、扁豆含有多种微量元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能。哺乳期食用扁豆能有效补血造血,有助于产后妈咪的身体恢复。

3、扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,主要用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻等症状,能增进食欲,帮助消化,能够有效的改善产后妈咪们食欲不振的问题。

健康小贴士:

1、豆含有血球凝集素,倘若半生半食吃,往往引起头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸,烧熟煮透,使这种有毒物质在高温下变性失活,方可放心安全食用,所以产妇食用时应确保煮熟煮透。

2、产妇吃扁豆的时候应尽量避免过油过腻的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外产妇一次不可食用过多,否则会发生腹胀,易产气,使人不快。扁豆种子烹调前,应提前一天左右使豆子充分涨发。

哺乳期吃扁豆回奶吗

扁豆没有回奶的功效,所以哺乳期吃扁豆是不会回奶的。

哺乳期的妈妈在吃扁豆的时候不宜与韭菜、花椒等会回奶的食物一起烹调或食用。

哺乳期妈咪在食用扁豆时应确保煮熟煮透,因为扁豆含有血球凝集素,倘若半生半食吃易中毒,往往引起头昏、恶心、呕吐等。

哺乳期妈咪如果是对扁豆过敏也不宜食用。扁豆也有可能成为过敏原的,如果是对扁豆过敏的话,食用扁豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用扁豆。

扁豆放冰箱是冷冻还是冷藏保存

可以的,放在冰箱冷藏室,建议用保鲜袋装号,一般可以放5天左右。时间太长就不建议食用了哈

扁豆变成黑色还能吃吗

扁豆变黑色不能吃了,变黑的扁豆已经变质了,食用的话会对身体健康造成伤害,别因小失大,扔了吧。

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