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木薯粉可以用糯米淀粉代替吗(木薯淀粉和糯米粉可以替换吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-12-04 18:52:09作者:YD166手机阅读>>

这一下子要赶早起床了,不管大人还是孩子,都多多少少有点不适应,好在我家孩子喜欢吃饼,煎饼做起来非常快,前期的准备做好了,基本上2分钟就能出锅,特别省事!

孩子之所以喜欢吃煎饼,是因为煎饼里可以添加各种的蔬菜肉类,这样就算是天天吃,口味也不同样呢,今天的这个煎饼,是我家孩子的最爱,蛋白质特丰富,好消化,易吸收,焦香开胃孩子最喜欢。做法简单,食材特别,您可一定要仔细看哦!

这个煎饼的主要食材是土豆,土豆的维生素特别丰富,含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。而且吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。土豆还含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。这焦香软嫩的土豆饼,打上一个鹌鹑蛋,蛋白质足足,小小一个就能提供一上午的能量,哪怕孩子早上胃口不好,也不会饿肚子呢。

用料

主料



  • 土豆
  • 两个

  • 鹌鹑蛋
  • 6个

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 五香粉
  • 3克
  • 木薯粉
  • 20克
  • 生抽
  • 适量
  • 蚝油
  • 适量
  • 黑芝麻
  • 适量

鸟巢土豆饼的做法

1.

食材都准备好,木薯淀粉也可以用土豆粉或者糯米粉代替,但是口感会有稍微不同。

木薯粉可以用糯米淀粉代替吗,木薯淀粉和糯米粉可以替换吗(1)

2.

土豆用刮刀刨成细丝,放入清水里,将淀粉洗掉。

木薯粉可以用糯米淀粉代替吗,木薯淀粉和糯米粉可以替换吗(2)

3.

烧开一锅水,将洗干净的土豆丝放入开水锅中,烫30秒,立刻出锅,沥干水。

木薯粉可以用糯米淀粉代替吗,木薯淀粉和糯米粉可以替换吗(3)

4.

处理好的土豆丝放入大一点的盆里,加入五香粉、木薯淀粉和适量盐。

木薯粉可以用糯米淀粉代替吗,木薯淀粉和糯米粉可以替换吗(4)

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