大家好，我是Kevin，今天和大家分享一下减肥期间水果怎么吃？这是咱们《减肥怎么吃》系列的第一篇，希望阅读本文后，您能在减肥吃水果这事儿上不再犯难。

文章的主要内容包括：

• 减肥期间吃水果的好处和坏处？
• 只吃水果能不能减肥？
• 减肥期间水果什么时候吃？吃多少？怎么吃？
• 减肥期间水果如何选择？

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先说好处。

水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和微量元素，这些营养元素均是人体必须的。减肥期间因为总体饮食摄入比平时少，会出现营养素摄入不足的情况，适用适量的水果，可以让整个饮食结构更加均衡，补充身体对微量元素的需要，可以更好的帮助我们瘦下来。

接着说坏处。

除去丰富的微量元素，水果同时也含有非常多的糖分。这些糖极易被身体吸收，当食用过量时，多余的糖分消耗不掉，便变成脂肪存储起来。所以有的人减肥期间不吃饭、不吃肉，但会吃很多水果，最后怎么都瘦不下来，便是这个原因。

不能，完全不靠谱。

水果中的蛋白质和脂肪含量极低，蛋白质和脂肪是为身体提供能量的核心营养素，同时蛋白质是构建细胞、肌肉的基础，只吃水果完全没有办法满足身体对营养的需要。

为了减肥只吃水果，首先会导致营养不良、免疫力低下、肌肉流失。

其次你没办法长久坚持，人对主食、肉、蔬菜等都是有*的，这是天性，当你坚持不下来的时候，会报复性进食，疯狂吃那些曾经你忍着不去吃的食物，导致体重快速反弹。

首先，吃水果请控制量。

建议想减肥的人，每天食用水果300g以内，差不多1个半的苹果、10颗草莓、25颗车厘子左右，尽量尝试每天吃不同种类的水果，让自己的身体从多种食物中获得营养元素。

其次，建议水果安排在早餐和加餐中吃。

早晨人体对营养的吸收快，利用率高，吃适量的水果可以增加身体对微量元素的吸收。同时减肥期间因为摄入变少，可能还没到晚餐时间，你就饿了，此时吃适量的水果可以缓解饥饿，避免正餐时狼吞虎咽，容易吃多。

然后，水果请完整的吃，不要打成果汁。

水果在榨汁前一般都需要去皮切块，这个过程会导致很多维生素和矿物质被氧化破坏。同时汁渣分离会导致大部分膳食纤维、果胶和其他营养物质如钙、铁等不溶性元素流失，大大降低了水果的营养价值。

如果我们在奶茶店或果汁店买的成品果汁，你基本上可以理解为是在喝一杯糖水。

最后，水果不能代替蔬菜。

就减肥这件事上，蔬菜的整体价值是远高于水果的，甚至可以用蔬菜代替水果，但水果不能代替蔬菜。因为蔬菜不仅和水果一样含有丰富的维生素和矿物质，而且热量低、不含糖、饱腹感强，从营养、热量、饱腹三个方面都更优于水果。

建议选择低热量、低GI的水果，下图是常见水果的热量和GI值，可根据实际情况选择。