农村其实有很多野菜,甚至有很多不被大家看中的野菜,长在马路边边,田边地坎上,种地的时候恨不得连根拔起,但其实上它是一位特殊的中药材。
相信很多的农村孩子都吃过这么一道特殊的菜,就是直接用马蹄去炒鸡蛋,而且不放油不放盐,吃起来特别的难受。
不仅如此,据说马蹄草它还能够利尿,所以农村的老人们也常用这个煮水喝,因为农村人经常要上山干活,所以他们体内的水分蒸发比较快,盐分残留比较多,不经常排尿的话,其实对他们的身体情况是不好的,所以这个马蹄草对很多农村人来说都是宝,能够帮助自己身体力的恢复。
一直到现在为止,大多数农村人都还会用这个煮水喝,尤其是冬天煮水喝,既能够暖身又能够预防疾病,对于很多老人来说这都是不可缺少的一味特殊的中药材,而且这个中药材在农村遍地都有,不需要花费高额的价格去购买。
马蹄草对男性身体比对女性身体的作用更大一些,所以在很多农村男性上山的时候都会用这个煮水灌在水壶里带上山去喝。当然这是最简单的两种做法,还有一些复杂的一些做法,比如说加入鸡肉,加入排骨,炖汤煲汤,这些效果其实都是非常好的,因为它本身就是一种清热解暑的药材,加入了鸡汤排骨之后,它的一些效果会更好能够帮助人身体更快速的恢复,可以说是一种养生的药材。
所以这个东西看似是一株野草,其实它的中药药用非常大,能够帮助很多人,所以它的使用范围也比较广,使用的最多的地区基本上是两广地区。