人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

去超市的时候，刚好碰到山竹搞促销，都是那种从冷库中刚拿出来的，一斤的价格在17.8元，如果是两斤起的话16.8元，看着比较的新鲜，而且也不算特别的贵，于是买了3斤，回家打开山竹的时候，自己却有点懵了，为啥有的山竹剥开里面会发黄，这种山竹还能不能吃呢？

遇到这种问题，不懂就要问。我还好认识一位大哥，他长年和水果打交道，家里也刚好种了些水果，前些日子还给寄来了不少芒果，针对这个问题，他很有经验。正常的山竹，剥开里面是洁白的，而且果肉很软滑，出现发黄，有多个原因，按照果农的话，总结了3个原因，这或许能够帮大家解决这个疑问。

1、山竹剥开里面发黄，如果面积足够大，并且从中心蔓延到其它的果瓣，此时的山竹，已经不能吃了。这种山竹可能在采摘的时候就已经坏掉了，或者是由于后期的贮藏不当，比如说温度不够，造成它变质，这样的山竹最好就不要吃了。

一般这种山竹还会有一个特征，那就是中心的果肉有的也会变硬，发黄的物质会在整个的几个瓣中都存在。