别把西瓜皮当垃圾扔了，隔三差五吃这样吃，淡斑祛痘印，皮肤更白

炎炎夏日，大家最喜欢吃的就是西瓜了。天气那么热大家都喜欢吃清凉的东西，西瓜性凉，有清热解暑的功效，所以大家在夏天都喜欢吃它。我相信很多人都是吃完西瓜里面红色的肉肉就把西瓜皮给扔进垃圾桶，西瓜皮在很多人的眼里非常不起眼，感觉一无是处，现在你还那么想那就错了，西瓜皮大有好处。

西瓜皮具有清热解毒、促进新陈代谢、淡斑祛痘印、减肥瘦身等功效，多吃有好处。它的热量非常低，多吃不会胖而且还会瘦身，帮你减掉肚子上的小赘肉，简直就是女性减肥路上的福音。另外，夏天容易长黑斑缺水，常吃西瓜皮能够缓解这些皮肤问题，皮肤更白嫩！让你看上去一下年轻好几岁。

西瓜皮可以用来吃，而且做法各式各样，既可以炒来吃，也可以做成零食来吃，还可以做成凉拌，无论怎么做都非常美味，所以大家千万不要觉得西瓜皮没有用处了。西瓜皮做成凉拌的口感特别爽脆，还很开胃，吃一口就吃上瘾了还想再吃，做法非常简单快捷，还不会做的赶紧跟我学吧！

【名称】凉拌西瓜皮

【所需食材】西瓜皮、大蒜、食油、鸡精、食盐、白醋、白糖、辣椒油

【烹饪步骤】

1、 准备一个西瓜，然后把红瓤给挖出来，只剩下西瓜皮。