3、酸豆角切成小丁，泡在水中10分钟，去除些酸味。
4、鸡胗冷水下锅焯水，加入料酒，葱姜，水沸继续2分钟后捞出放入清水中，洗净备用。
5、洗白白的鸡胗。
6、锅中加入食用油，加入蒜丁、姜丁和辣椒段，炒出香味。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-01-09 17:02:30作者：YD166手机阅读>>
3、酸豆角切成小丁，泡在水中10分钟，去除些酸味。
4、鸡胗冷水下锅焯水，加入料酒，葱姜，水沸继续2分钟后捞出放入清水中，洗净备用。
5、洗白白的鸡胗。
6、锅中加入食用油，加入蒜丁、姜丁和辣椒段，炒出香味。
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