一般切菜的程序就是：
块—片—条—丁
（豆香浓郁的豆腐出场）
规则食材只需要直接切片就可以了。
（注意薄厚，因为片的薄厚直接影响到你丝的粗细，丁的大小）
码整齐是切丝时候必须要做的，
这样食材会更加的稳定，
不会造成食材突然滑落从而发生危险。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-01-09 19:09:04作者：YD166手机阅读>>
一般切菜的程序就是：
块—片—条—丁
（豆香浓郁的豆腐出场）
规则食材只需要直接切片就可以了。
（注意薄厚，因为片的薄厚直接影响到你丝的粗细，丁的大小）
码整齐是切丝时候必须要做的，
这样食材会更加的稳定，
不会造成食材突然滑落从而发生危险。
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