四季豆是一种喜温暖不耐霜冻的作物，在春季2月至4月、秋季8月至9月播种，春季种植最为普遍，四季豆播种前一般都要催芽，但要想保证出芽率和出芽快，就得做好以下几点。

种子质量是出芽快的基础。播种前除了要选择优质品种外，还要对种子进行挑选，选颗粒饱满、硕大、无霉变无病斑的种子，这样的种子健康有活力，出芽快而齐。播种前放在太阳下晒2天。

浸泡种子的方法是出芽快的关键。用冷水温水交替浸泡的方法，种子出芽既迅速又整齐。做法是：播种前一天用冷水浸泡6个小时，捞起后放一个晚上，第二天用50-55℃的温水浸泡20分钟，泡的过程中要搅拌四五次，捞出后再放进冷水中浸泡1小时，最后用30℃的温水浸泡6小时，这样在冷温水反复的刺激下，休眠的种子会快速苏醒。

适宜的温度是出芽快的保证。四季豆种子发芽温度在20-30℃左右，最适宜的温度在25℃。而四季豆种植时间北方在4月下旬至5月上旬，南方在2月至4月上旬，这时期无论是南方还是北方温度都在20℃以下，而且气温不稳定。因此，要想四季豆出芽快，就得保证温度。做法是：将泡好的种子用湿布包好，如果有恒温设施就用恒温箱催芽，温度调控在25℃，没有恒温箱，也可用电热毯或者热水袋加温，温度保证在25℃左右，第二天即可露白，3天左右就能播种。