补药一堆，不如黑豆一把，教你黑豆好吃的做法，营养又解馋。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

黑豆都是我们日常生活中最常见的一种食材了，民间有流传这样一句俗语“补药一堆，不如黑豆一把”，由此可知黑豆的营养以及药用价值不低了吧？虽说黑豆的烹饪方式没有黄豆多，但它可是“豆中之王”，黑豆可是典型的高蛋白、低脂肪的食物，所以很多减肥瘦身的朋友都会常吃黑豆。

而且黑豆里面含有丰富的维生素E，花青素以及异黄酮等成分。可比药店里的保健品有营养多啦。但很多朋友都不知道黑豆怎么吃？今天我就教给大家一个黑豆最好吃而且最简单的做法，家里的厨房小白也能轻松学会哦。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

——黑豆简单又好吃的做法——

准备食材：黑豆一小把，红枣20颗，白冰糖十克，牛奶1袋。

操作步骤：

1.首先将准备好的黑豆一小把放在清水中给它冲洗干净。然后放在案板上给它晾干水分备用。